Lista de productos por fabricante AROMAIS

En 1986, los hermanos Muñoz-Rojo, Manuel, Bernardino y Pepe, la segunda generación de la familia, continuaron con la tradición de curar jamones y fundaron AromaIbérica Serrana, S.L. - AROMAIS -

Situado en el sureste de España, en Cartagena, históricamente, el puerto comercial más grande del mundo y dedicado a la elaboración de jamón desde el siglo 4º a. C. (llamado entonces Cartago).

En la ladera de las montañas más grandes del este del país, la SIERRA DE CARRASCOY, tenemos las condiciones climáticas perfectas para la cría de cerdos y el proceso de curación del jamón en nuestras bodegas.

Nuestro mayor valor es utilizar la mejor materia prima:

    Con la selección de la mejor carne de cerdo podemos obtener el mejor jamón. Utilizamos sal marina del mar mediterráneo.

    Nada de esto será posible gracias solo a la experiencia de How Know de tres generaciones.

    Cuidando los pequeños detalles que muestro obtengo la perfección.

    La experiencia nos unió a la tecnología para ayudar a hacer el jamón siempre para los consumidores de hoy.

CERTIFICADO DE CALIDAD

    Jamon Serrano e Iberico “CERTIFICADO”

    Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)

    Consorcio del Jamón Serrano English

    Reserva y certificación Gran Reserva de la Fundación Jamón Serrano.

    Fundación española del corazón

    Certificacion organica

    Normas de calidad para la seguridad alimentaria y cumplimiento de la normativa “IFS”.

Contamos con la certificación de aprobación para exportar a más de 30 países: toda Europa, Japón, Australia, Brasil, México, Filipinas, Panamá, Vietnam ...