284
Nuevo productoAdvertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Elaborado con leche cruda 100% de Oveja.
Es un queso joven con corteza natural, muy fina, dura y lisa. Corte uniforme con algún ojo mecánico. No presenta ningún cerco oscuro próximo a la corteza. Muy fundente en boca, con reminiscencias a avellana, debido a las características de una leche muy aséptica, dejando un sabor ligero pero con personalidad y al mismo tiempo aparece un retrogusto de larga duración en el paladar.
Curación: De 2 a 4 meses.
Peso Aproximado: 3,200 Kg por Pieza.
Color: Natural
Embalajes: Cartón 2 unidades.