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Monodosis sobrasada es un embutido elaborado a base de triturar la carne magra de cerdo (con menos grasa) y mezclarla con tocino, sal, pimienta negra y pimentón como conservante natural que le da el color anaranjado y su sabor tan típico la cual da al embutido un sabor, color, textura y aroma intenso. Realizado con un proceso que recupera toda la tradición artesana.
Ingredientes:
Tocino, papada y panceta de cerdo, pimentón, sal, azúcar, fibra vegetal, estabilizante (E-451i), extracto de levadura, antioxidantes (E-300, E-316, E-331iii, E-320 y E-310), colorante (E-120), aroma de humo, potenciador del sabor (E-621), vinagre, vino y conservador (E-202). CONTIENE SOJA Y SULFITOS.
