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Materia prima
LECHE pasteurizada de cabra, piña 15% mín., sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo microbiano y FERMENTOS LÁCTICOS
Valor energético 1257 kJ/303 kcal
Grasas 25 g
de las cuales Saturadas 17 g
Hidratos de Carbono 13,5 g
de los cuales Azúcares 2,5 g
Proteínas 16 g
Sal 1,2 g
*Valores medios por cada 100g