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Semicurado - 2010 World Cheese Awards, bronze medal (best semihard ewe’s cheese).
Semicurado - 2009 World Cheese Awards, bronze medal (best semihard ewe’s cheese).
Energía (Kjul) | 1.840 |
Energía (Kcal) | 444 |
Grasas (g) | 38 |
Saturadas (g) | 28 |
Hidratos (g) | 1,5 |
Azúcar | <0,5 |
Proteinas (g) | 24 |
Sal | 2,1 |
*Valores medios por cada 100g